Imtech in Zuid-Afrika voor frituurvet-project

Een team van technische dienstverlener Imtech is in Soweto om voorbereidingen te treffen voor het produceren van biodiesel uit gebruikt frituurvet. Dat is een initiatief van World Mobile Plants van de Nederlandse - maar in Zuid-Afrika gevestigde - 'mvo-ondernemer' Carlo Bakker. Hij streeft verschillende doelen na met het biodieselproject: werkgelegenheid onder kansarme vrouwen bevorderen, het milieu beschermen, de gezondheid in de voedselketen verbeteren (de olie wordt vaak te lang gebruikt, wat ongezond is), de lokale werkgelegenheid een impuls geven, kennisoverdracht tot stand brengen en het gebruik van biodiesel bevorderen.

Miss Collect
De frituurolie komt vrij bij duizenden grotere, maar vooral ook kleinere restaurants en kookgelegenheden in miljoenenstad Johannesburg. Vrouwen die op de arbeidsmarkt kansarm zijn, gaan de gebruikte olie inzamelen. Dat moet gebeuren onder een coöperatieve stichting met de naam 'Miss Collect'.
Op termijn wil World Mobile Plant een keten van circa zeventig lokaal te produceren mobiele biodieselfabrieken inzetten in zuidelijk Afrika op basis van landelijke inzamelorganisaties die worden gerund door vrouwen. Er is al een verplaatsbare, kleine biodieselfabriek ter plaatse. Uit 1.500 liter gebruikte frituurolie kan in ongeveer een halve dag 1.350 liter (90 procent) hoogwaardige biodieselolie worden gemaakt. Uit de restproducten (10 procent: glycerine en water) worden zeepproducten gemaakt. De biodiesel voldoet aan de allerhoogste Europese normen (EN14214).

Vergoeding
De gebruikte frituurolie is in een aantal gevallen al zo lang gebruikt dat deze kankerverwekkende stoffen bevat die in de voedselketen terechtkomen. Voor de ingezamelde olie wordt een vergoeding gegeven die het mogelijk maakt oude olie te vervangen door schone kookolie en te voorkomen dat de vuile olie in het milieu terechtkomt.
Het Imtech-team bestaat uit acht specialisten op sociaal, technisch en logistiek gebied. Zij werken een technisch-logistiek plan uit voor het verzamelen van de gebruikte frituurolie door ‘Miss Collect' in Soweto. Ook nemen ze het productieproces onder de loep van de huidige fabriek, maken een onderhoudsplan en dragen technische kennis over. Tot slot bekijken ze of het mogelijk is om dit soort fabrieken op grote schaal lokaal in Zuid-Afrika te produceren.