Milieubeweging Britain Tidy pleit er in Groot-Brittannië voor dat supermarkten minder grote hoeveelheden vlees en brood verkopen en vaker overstappen op compactere en milieuvriendelijkere verpakkingen.
Britse huishoudens produceren namelijk te veel afval. Een groot deel hiervan is afkomstig van voedselverpakkingen uit supermarkten. Britain Tidy’s manifest ‘This is our Home’ wil daar verandering in brengen. De maatregelen in het document - die ervoor moeten zorgen dat er minder eten wordt weggegooid - kunnen de consument volgens het ministerie van milieu en voedselwaren binnen drie jaar 800 miljoen euro opleveren. De deal is ook gunstig voor de detailhandel. Berekeningen hebben aangetoond dat voor de kosten van afvalverwerking bedrijven 200 miljoen euro goedkoper uit zijn.
Ondertekeningen
Supermarktketens als Marks & Spencer, Tesco en Sainsbury’s
ondertekenden het manifest. Zij beloven daarmee de komende twee jaar tien
procent van hun plastic voedselverpakkingen terug te dringen. Producten
als melk komen voortaan bijvoorbeeld in kleine kartonnen dozen in de
schappen te staan. Daarnaast kunnen klanten bij de groente- en
fruitafdeling hun boodschappen in afgemeten hoeveelheden in gerecyclede
papieren zakken stoppen.
Britain Tidy strijdt al jaren voor een schoner leefklimaat en stimuleert
consumenten om minder afval te produceren door minder te consumeren.