Het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën heeft een nieuwe website opgezet met informatie over hoe om te gaan met gebruikt frituurvet.
De website www.frituurvetrecylehet.nl sluit aan bij de landelijke
campagne 'Goed Rioolgebruik'. In de horeca is het al jaren heel
gebruikelijk om alle gebruikte frituurvetten in te zamelen. De consument
doet dat nog maar heel spaarzaam. Het voorlichtingsbureau wil daar
verandering in brengen. Een ander aandachtspunt is voorkomen dat
frituurvet in het riool terechtkomt en daar verstoppingen veroorzaakt.
Er zijn steeds meer inzamelpunten bij onder meer supermarkten waar mensen
hun frituurvet kunnen inleveren. Landelijk zijn er ruim duizend punten.
Inleveren kan door het afgekoelde frituurvet in de orginele verpakking of
een andere af te sluiten plastic fles terug te gieten, mee te nemen naar
de supermarkt en in de speciale gele container te doen. Ingezameld
frituurvet kan weer dienst doen als biobrandstof of na bewerking als
ingrediënt in shampoo of zeep.