Categorie: Diversen | Gepubliceerd: 08 augustus 2013

Britse campagne voor goede verpakkingen

Een goede verpakking kan voedselbederf en daarmee afval voorkomen. Dat is de boodschap van een nieuwe Britse campagne.

De campagne, 'The Good, the Bad and the Spudly', is een initiatief van Incpen, een organisatie van verpakkingsbedrijven die de effecten van verpakkingen op het milieu analyseert. Het doel is om consumenten ervan te doordringen dat verpakkingen nuttig zijn en niet opwegen tegen het afval dat veroorzaakt wordt door voedsel dat niet langer goed is en weggegooid moet worden. Het vervangen van dat voedsel kost tien keer zoveel hulpbronnen als de juiste verpakking, zo stelt Incpen. De campagne haalt voorbeelden aan als komkommers die in plastic tot veertien dagen langer goed blijven.

Volgens Jane Bickerstaffe, directeur van Incpen, is het niet makkelijk om consumenten van deze boodschap te doordringen. "Het is erg lastig, mensen zijn niet geïnteresseerd in verpakkingen", vertelt ze aan milieunieuwssite Edie. "Wat ze willen is goed voedsel, dus dat is de boodschap die we moeten promoten - als je verse erwten wilt, moet je ze verpakt kopen, liefst bevroren. Mensen hebben geleerd dat verpakkingen slecht zijn, dus kopen ze onverpakt voedsel en vragen ze zich daarna af waarom het bedorven is."