Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit stelt ruim 3 miljoen euro beschikbaar voor ondernemers met innovatieve ideeën om voedselverspilling in Nederland te verminderen, van de productie van voedsel tot het beschikbaarstellen aan de consument.
In Nederland wordt ongeveer 30 tot 50% van het voedsel dat voor
menselijke consumptie geschikt is, weggegooid of gaat verloren tijdens
opslag, transport, verwerking of vermarkting. Om dat tegen te gaan wil
minister Verburg gebruik maken van de zogenaamde SBIR-aanbesteding van
Agentschap NL. Ze wil zo ondernemers stimuleren om innovaties te
ontwikkelen die voedselverspilling tegengaan.
Een SBIR aanbesteding is een competitie die bestaat uit drie fasen,
namelijk onderzoek naar de haalbaarheid van een innovatie, onderzoek en
ontwikkeling van de innovatie, en tot slot het op de markt brengen van een
product, dienst of proces. Deze laatste fase betaalt de overheid niet. De
ondernemer zorgt zelf voor de vermarkting van zijn product.
Het totale budget voor deze SBIR Vermindering Voedselverspilling bedraagt
3,15 miljoen euro. Voor een haalbaarheidsonderzoek is maximaal 40.000 euro
beschikbaar. In totaal is voor de haalbaarheidsonderzoeken 900.000 euro
beschikbaar.
Meer informatie:
Ondernemers kunnen tot en met 25 oktober 2010 voorstellen indienen bij
Agentschap NL